♡ Veggie Burgers en Ninina Bakery

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Si hay algún vegetariano/vegano con hambre dando vueltas por la ciudad de Buenos Aires y aún no decide dónde saciar su apetito, le recomiendo visitar Ninina Bakery, en el Barrio Porteño de Palermo.

La filosofía de Ninina tiene como consecuencia que todo sea transparente para el cliente y es por eso que cada plato de comida se prepara en el momento, al final de la larga barra de 14 metros de mármol que recorre el salón. A pesar de que su especialidad es la repostería y salón de té, ofrecen también en el menú opciones exquisitas para almorzar, aptas para celíacos y para todos aquellos que no consumen carne. Personalmente aconsejo probar las veggie burgers, las cuales constan de varios ingredientes y salsas que puedes mezclar a tu gusto. Suena perfecto, y lo es.

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♡ Funk and Deli, veggie menu en San Telmo

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Un paseo obligado de día Domingo, en Buenos Aires, es pasear por la feria de antigüedades (y cachureos varios) del barrio de San Telmo. Hace unos meses escribí un post relacionado (https://conibri.wordpress.com/2014/06/22/feria-de-san-telmo/) donde les contaba sobre este hermoso “festival callejero”.

Sin dudas, caminar por cuadras y cuadras la calle Defensa termina agotando a cualquiera, así que nada mejor que reponer fuerzas en “Funk and Deli” un almacén de comida orgánica y natural ubicado a pocas cuadras de la tradicional feria.

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♡ Green Eat: verde,rico y saludable

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Para todos aquellos que gustan de comida liviana y beneficiosa para la salud, Green Eat de la Avenida Santa Fe, es el perfecto spot para ir y comprar platillos rápidos, ricos y económicos.

La política de este mercado es “que comer rico y saludable es posible”, la comida los inspira y nunca usan conservantes, saborizantes ni agregados químicos en sus cocinas. Cada comida que preparan es natural, respetando la personalidad de cada ingrediente.

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♡ Le Pain Quotidien: comida orgánica y mesa comunal

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El barrio de Palermo es uno de los puntos gastronómicos más importantes de la ciudad de Buenos Aires. Recorriendo solo algunas cuadras es posible encontrar distintas variedades de cafés y restaurantes, intentando todos destacar con propuestas atractivas e innovadoras.

En la calle Armenia, casi llegando a Honduras, se encuentra uno de los locales de Le Pain Quotidien. Este lugar tiene una interesante filosofía que se basa en la idea de ofrecer pan orgánico y comida saludable cada día, en una gran mesa comunal.

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